Торт "Киевский" замороженный
Масса нетто 900г.
Торт "Киевский" представляет собой слои воздушно — орехового полуфабриката, соединеные кремом "Новый" № 61б (масло сладкосливочное, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, пудра ванильная, вино крепленое, бренди). Поверхность отделана кремом "Новый" № 61б и «Новый» шоколадный № 62б (масло сладкосливочное, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, пудра ванильная, какао-порошок, коньяк) и мармеладом. Боковые поверхности обсыпаны крошкой орехового полуфабриката.
Производитель: ОАО "Берестейский пекарь", Пинский хлебозавод, Республика Беларусь, Брестская обл., г. Пинск, ул. Индустриальная, д. 2.
Состав: сахар, масло сливочное (сливки пастеризованные), белок ячный (сырой), ядра арахиса жареные дробленые, мука пшеничная первого сорта, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко коровье нормализованное пастеризованное, сахар (сахароза, лактоза), ананасы сушеные (цукаты) (ананас, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), красители: желтый "Солнечный закат" (Е110), тартразин (Е102), синий блестящий FCF (Е133), понсо 4R (Е124), консервант диоксид серы (Е220), какао-порошок, бренди (вода питьевая подготовленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья "Люкс", спирт коньячный выдержанный не менее трех лет, сахар, настой экстракта древесины дуба, концентрированная пищевая основа "Кристалл" (корневище калгана, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, перец черный), краситель - сахарный колер простой, ароматизатор Ванилин), вино десертное (соки обреженно-спиртованные: яблочный, черноплоднорябиновый, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, сахар, пищевая добавка - антиокислитель (Е224), бетилиносодержащий экстракт бересты, вода питьевая.
Пищевая ценность на 100г. продукта: белки - 7,0г.; жиры - 26,0г.; углеводы - 50,0г.
Энергетическая ценность: 460 ккал/1910 кДж
Срок годности и условия хранения: 3 месяца при температуре от минус 16°С до минус 20°С .
Не допускается повторное замораживание.
Рекомендации по использованию: разморозить продукт втечение 12 часов при температуре от 0-6°С.
После размораживания продукт готов к употреблению.
Срок годности и условия хранения после размораживания: 5 суток при температуре (4±2)ºC.
