Колбаса варено-копченая "Сервелат Финский" высшего сорта

В текстильной оболочке. Упаковано в среде модифицированного газа.

Производитель: ОАО "Брестский мясокомбинат", Республика Беларусь, г. Брест, ул. Писателя Смирнова, д. 4.

Состав: говядина, шпик боковой или хребтовой, свинина, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом - смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия)), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: трифосфат натрия, загуститель, гуаровая камедь, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещеный) пищевая вкусоароматическая добавка (соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещеный), экстракты натуральных пряностей (белый перец, чеснок, лавровый лист, лук) пищевая добавка (регулятор кислотности лактат кальция, стабилизатор цитрат натрия, антиокислитель, изоаскорбат натрия), соль поваренная пищевая  (агент антислеживающий Е536), экстракты прянностей, можжевельника. 

Пищевая ценность на 100 г. продукта: белков - 13,0 г.; жиров - 35,0 г.

Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 370 ккал/1550 кДж.

Срок хранения: в течение 45 суток при t° от 2 до 6° и относительной влажности воздуха 75-78%  При нарушении целостности упаковки - 16 суток в пределах общего срока.

Вес одного батона около 1 кг. Можно разрезать пополам.