Сыр "Грювер особый" высшего сорта 45% жирности. Твердый сычужный.
Производитель: ОАО "Рогачевский МКК", Республика Беларусь, Гомельская обл., г. Рогачев, ул. Кирова, д. 31.
Состав: молоко нормализованное, соль поваренная пищевая (содержит антислеживающий агент Е536), уплотнитель хлорид кальция, технологические вспомогательные средства: ферментный препарат животного происхождения лизоцим (в составе консервант Е202), консервант нитрит натрия, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель пищевой (содержит пищевую добавку - краситель Е160b). На поверхность сыра нанесено покрытие, в состав которого входит консервант - натамицин.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 27,0г.; жиры - 25,7г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 339 ккал/1410 кДж
Срок годности: 7 месяцев при температуре от 0С до +4С и относительной влажности воздуха 75-85%.
В одной головке сыра около 7,5 кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.