Сыр полутвердый "Пружанский" с тыквенными семечкам 50% жирности
Производитель: ОАО "Пружанский молочный комбинат", Республика Беларусь, Брестская область, г. Пружаны, ул. Горина-Коляды, 26.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска - мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, соль (в составе агент антислеживающий ферроцианид калия), семена тыквы, уплотнитель - хлорид кальция, препарат ферментный молокосвертывающий животного происхождения - сычужный фермент, ароматизатор (в составе носители триацетин, пропиленгликоль), комплексная пищевая добавка - (регулятор кислотности - гидроксид натрия, краситель - норбиксин), препарат ферментный животного происхождения - лизоцим (получен из белка куриных яиц).
Пищевая ценность на 100г.: белки - 23,2г; жиры - 27,6г.
Энергетическая ценность на 100г.: 341 ккал/1416 кДж
Хранить: 210 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре от 0 до 6°C и относительной влажности воздуха не более 85%.
Цена указана за 1кг. В одной головке сыра около 3,3 кг. Мы завесим столько, сколько захотите.