Сыр твердый "Парма"
Твердый сычужный жирностью 45%. Сорт - Пармезан.
Производитель: ОАО "Минский молочный завод", Республика Беларусь, Минский район, г. Заславль. Адрес производства: Воложинский производственный участок, Минская обл., г. Воложин.
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, пищевая поваренная соль. Изготовлен с использованием бактериального концентрата термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, пищевых добавок: уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, ферментный препарат - accelerzyme CPG, натуральный пищевой краситель Е160b. Поверхность сыра обработана консервантом Е235.
Пищевая ценность на 100г продукта: жир - 27,0г.; белок - 27,0г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 351,0 ккал/1458,0 кДж
Срок годности: 240 суток от 0°С до + 4°С и относительной влажности воздуха 85-90%.
Цена указана за 1кг. Вес одной головки сыра около 9кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.