Сыр "MonBlu" с благородной голубой плесенью высшего сорта 50% жирности

Производитель: ООО "Бобровский сырзавод", Россия, Воронежская обл., Бобровский р-н, с. Тройня, ул. Молодежная, 25.

Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая (в составе агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium roqueforti.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 19,0г.; жиры - 28,0 г.
Энергетическая ценность: 344,0 ккал/1427,0 кДж

Срок годности: 90 суток при температуре (4±2)° С и относительной влажности воздуха 80±5%.После вскрытия упаковки хранить в холодильнике при температуре (4±2)° С не более 5 суток.

Вес одной головки сыра около 2,5 - 2,7 кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.