Сыр "МонБлан Старый утёс" 50% жирности полутвердый выдержанный
Производитель: ОАО "Кобринский маслодельно-сыродельный завод", Республика Беларусь, Брестская область, г. Кобрин, ул. Советская, 128.
Изготовлен под торговой марко "Мир вкуса"
Состав: пастеризованное молоко, соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (белок куриных яиц), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности - гидроксид натрия, краситель - норбиксин), закваска мезофильно-термофильных молочных бактерий, ферментные препараты животного происхождения: химозин, пепсин.
Массовая доля жира в сухом веществе - 50±1,6%.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 23,5г.; жиры - 29,0г.
Энергетическая ценность: 355,0 ккал/1473,0 кДж
Срок годности: 270 суток при температуре от 0 до +4°С и относительной влажности воздуха не выше 85%.
Цена указана за 1кг. Вес одной головки сыра около 12кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.