Сыр "Мальбер" в форме шара 50% жирности
Полутвёрдый сычужный жирностью 40%. Сыр обладает умеренно выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом с оттенком внесенных вкусоароматических смесей специй.
Производитель: СОАО «Беловежские сыры» Республика Беларусь, Брестская область, Каменецкий район, г.Высокое, ул. Социалистическая, 18.
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, бактериальной закваски мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, натуральный молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения, пищевые добавки: краситель натурального происхождения "Аннато".
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки – 23,0 г, жиры – 27,5 г.
Энергетическая ценность: 340,0 ккал/1409,0 кДж
Срок годности: 180 суток в целой упаковке при температуре от 0 до 4 град. С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток в холодильнике.
Цена указана за 1кг. Вес одной целой круглой головки сыра около 1,2 кг. Можно разрезать пополам и на 4 части.