Сыр "Маасдам" высшего сорта 45% жирности. Полутвердый сычужный.

Производитель: ОАО "Рогачевский МКК", Республика Беларусь, г. Рогачев, ул. Кирова, д. 31.

Состав: молоко нормализованное, соль поваренная пищевая (содержит антислеживающий агент Е536), уплотнитель хлорид кальция, технологические вспомогательные средства: ферментный препарат животного происхождения лизоцим (в составе консервант Е202), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, краситель пищевой (содержит пищевую добавку - краситель Е160b), закваска мезофильных молочнокислыхмикроорганизмов. Поверхность обработана консервантом - натамицин.

Массовая доля жира в сухом веществе -50±1,6%.

Пищевая ценность на 100г: белки - 23,0г.; жиры - 26,1г.
Энергетическая ценность на 100г: 330 ккал/1360 кДж

Срок годности: 5 месяцев при температуре от 0С до +4С и относительной влажности воздуха 75-85%. 

В одной головке сыра около 8,5 кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.