Сыр "Черный ворон" с ароматом грецкого ореха
Полутвёрдый сычужный жирностью 50%.
Производитель: ОАО "Бабушкина крынка", Республика Беларусь, г. Могилев, ул. Ак. Павлова, д. 3.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, ароматизатор "Грецкий орех", бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, технологическое вспомомгательное средство: ферментный препарат лизоцим (жидкий) животного происхождения (вода, лизоцим (белок куриных яиц), консервант - сорбат калия), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант нитрат натрия, комплексная пищевая добавка краситель пищевой натуральный (вода, регулятор кислотности - гидроксид калия, краситель норбиксин).
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: жир - 29,0г., белок - 21,0г.
Энергетическая ценность: 350,0 ккал/1430,0 кДж.
Срок годности: 180 суток от минус 4 до плюс 4 и относительной влажности воздуха 80-90%.
Вес одной головки сыра около 4 кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.