Сыр "Беловежский трюфель" Сливочный высшего сорта 40% жирности
Полутвёрдый сычужный жирностью 40%. Сыр обладает умеренно выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом с оттенком внесенных вкусоароматических смесей специй.
Производитель: СОАО «Беловежские сыры» Республика Беларусь, Брестская область, Каменецкий район, г.Высокое, ул. Социалистическая, 18.
Состав: молоко коровье пастеризованное с использованием соли поваренной пищевой (агент антислеживающий Е 536), бактериальной закваски мезофильных молочнокислых бактерий, натурального молокосвертывающего сычужного ферментного препарата животного происхождения, пищевые добавки: консервант - нитрат натрия, краситель натурального происхождения.
Массовая доля жира в сухом веществе -40±1,6%.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки – 25,0 г, жиры – 21,6 г.
Энергетическая ценность: 291,0 ккал/1209,0 кДж.
Срок годности: 180 суток в целой упаковке при температуре от 0 до 4 град. С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток в холодильнике.
Цена указана за 1кг. Бывает в двух вариантах: Вес одной целой круглой головки сыра около 1,3 кг. Вес одного целого квадратного бруска сыра около 2-2,5 кг. Мы отрежем столько, сколько захотите.
