Сыр полутвердый "Гауда" 45% жирности
Масса нетто 200г.
Производитель: ОАО "Пружанский молочный комбинат", Республика Беларусь, Брестская область, г. Пружаны, ул. Горина-Коляды, 26.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска - мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, соль, уплотнитель - хлорид кальция, препарат ферментный молокосвертывающий животного происхождения - сычужный фермент, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности - гидроксид натрия, краситель - норбиксин), препарат ферментный животного происхождения - лизоцим (получен из белка куриных яиц).
Пищевая ценность на 100г: белки - 24,8г; жиры - 25,2г.
Энергетическая ценность на 100г: 326 ккал/1354 кДж
Хранить: 180 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре от 0 до 6°C и относительной влажности воздуха не более 85%.