Изделие колбасное сырокопченое салями "Еврейская" высшего сорта
Производитель: ОАО "Брестский мясокомбинат", Республика Беларусь, г. Брест, ул. Писателя Смирнова, д. 4.
Состав: говядина, добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (виноградный сахар, специи (перец, мускат), усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, антиокислители - аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности - глюконо-дельта-лактон, декстроза, антиокислитель - аскорбиновая кислота). Может содержать следы горчицы, сои, молока, яиц, орехов, сельдерея и продуктов их переработки.
Пищевая ценность на 100г. продукта: белков - 30,0г.; жиров - 14,0г.
Энергетическая ценность на 100г. продукта: 250 ккал/1030 кДж
Срок хранения: в течение 4х месяцев при t° от 2 до 6° и относительной влажности воздуха 75-78% При нарушении целостности упаковки - 36 суток в пределах общего срока.
Вес одного батончика около 100-150г.