Изделие мясное колбасное сырокопченое салями "Ностальгия" высшего сорта

В текстильной оболочке. Упаковано в среде модифицированного газа.

Производитель: ОАО "Брестский мясокомбинат", Республика Беларусь, г. Брест, ул. Писателя Смирнова, д. 4.

Состав: свинина, говядина, шпик, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит-натрия), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности - глюконо-дельта-лактон, декстроза, соль, сухой сироп глюкозы, специи (чеснок, перец черный), ароматизаторы (чеснок, майоран, шафран, фенхель), сахароза, антиокислители - аскорбиновая кислота, аскорбат натрия). Продукт может содержать следы горчицы, орехов, сельдерея, молока, сои, яиц и продуктов их переработки.

Пищевая ценность на 100 г. продукта: белков - 23,0 г.; жиров - 35,0 г.

Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 410 ккал/1700 кДж.

Срок хранения: в течение 4х месяцев при t° от 2 до 6° и относительной влажности воздуха 75-78%  При нарушении целостности упаковки - 48 суток в пределах общего срока.

Вес одного батона около 700-800 г. Не разрезается, продается целиком.